山口大学 純米大吟醸「長州学舎」
山口大学では、
農学部附属農場で栽培した酒米「西都の雫」をつかった純米大吟醸「長州学舎」を2000本の数量限定で販売しているようです。
（山口大学／2010.03.03）（一部抜粋）今年も山口大学ブランド日本酒「純米大吟醸 長州学舎」が完成し、３月２日（火）から、学内売店での販売を開始しました。
「純米大吟醸 長州学舎」は、山口県で開発された酒米「西都の雫」を本学農学部附属農場で栽培し、萩にある岩崎酒造(株)に醸造をお願いして誕生したお酒です。さわやかな香りで淡麗辛口、すっきりとした味わいとなっており、２年目の今年も良いものに仕上がりました。純米大吟醸 長州学舎について
//容量//
720ml（４合瓶）
//価格//
2,500円（税込）
//販売数//
2,000本
