鹿児島大学 農学部開学100周年記念焼酎「あらた百」
鹿児島大学は、
農学部の開学100周年を記念して、記念焼酎「あらた百」を限定1万本で発売するようです。
（鹿児島大学／2009.04.24）（一部抜粋）農学部はその前身、鹿児島高等農林学校が明治42年に開校されてから本年100周年を迎えます。農学部と同学部の「あらた同窓会」は開学100周年記念事業実行委員会を組織し、各種記念事業を企画しておりますが、その一環として本格焼酎「あらた百」を発売します。
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附属農場の計約40アールの畑で栽培したコガネセンガンが原料。昨年から佐々木修教授の下、学生や教職員・ＯＢ等125名のボランティアが240日にわたる農作業を行い、10トン余りを11月初めに出荷しました。農学部付属高隈演習林（垂水市）の湧水を仕込み水に使い、天障院篤姫ゆかりの今泉島津家別邸跡地（指宿市）より採取し、農学部焼酎学講座で分離、培養した酵母を使用して製造。まさに鹿児島大学オリジナルの製品です。 ...(略)...
