山梨大学 「ワイン人材生涯養成拠点」
文部科学省の「科学技術振興調整費」において、
山梨大学の「ワイン人材生涯養成拠点」が採択されました。
（山梨大学）（一部抜粋）山梨大学が提案した「ワイン人材生涯養成拠点」事業が、平成18年度科学技術振興調整費＜地域再生人材創出拠点の形成＞に採択されたとの発表を受け、5月23日、甲府キャンパスにおいて記者会見を行った。
この事業は、5年間で2億5千万円（予定）の助成を受け、山梨県、地域ワイナリーとのパートナーシップを基に、ワイン人材を生涯にわたって養成する拠点を構築するもの。地元のニーズを反映させたブドウ栽培からワイン醸造、将来的には経営学までを視野に入れた実学中心のカリキュラムを作成し、人材養成を行うとともに地域産業の活性化を目指す。
具体的には、ワイン技術者を対象とした再教育コースを今秋から、大学院医学工学総合教育部に設置するワイン科学コース（修士課程）を来年度から開講するなど、次のような事業を展開する予定。1.人材養成
（１）国内のワイン科学研究者に加え、カリフォルニア大学デイビス校（米）、
ボルドー大学（仏）等のワイン科学におけるトップレベルの大学から招聘
する講師によるグローバルスタンダード教育
（２）インターンシップと短期海外留学によるワイントップエリートの養成
（３）ワイン製造ノウハウの科学的解明と知識の共有
2.人材活用推進
（１）ワイン製造に従事する人材の質を認定するためのワイン人材認定制度の創設
（ワイン科学士および上級ワイン科学士（仮称）の認定）
（２）認定技術者に対する生涯にわたる支援
3.ビジネス支援
（１）本養成拠点で学ぶ人材と国内外のワイナリーで活躍する人材やソムリエ等
との交流
（２）ファンド紹介、マーケティング・経営情報の提供など、ワイナリー創業を
目指す起業家支援
（３）ワイナリー情報、雇用情報、ワイン科学先端情報等の提供
先日、鹿児島大学の「焼酎学講座」の記事を書くときに、
文部科学省のサイトをみたら、「科学技術振興調整費」でいろいろと採択されていることを知りました。
そこで、「ワイン」の文字が・・・。
鹿児島大学で、「焼酎」・・・
山梨大学で、「ワイン」・・・
次は・・・・・・
[関連サイト]
・山梨大学
